男鹿温泉郷 男鹿ホテル

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男鹿温泉ゆけむりリゾート/SKO

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和風ダイニング 旬彩洗心

オープンキッチンスタイルの和風ダイニング「旬彩洗心」では、お客様にお選び頂いた地元の食材を中央のグリルで焼き上げ、アツアツのままお出ししております。ゆったりとした椅子テーブル席のほか、小上がりの座敷席も設けてありますので、ゆっくりと会話を楽しみながら、当地男鹿・秋田の旬の食材にこだわった料理をお楽しみ下さい。

スタッフがひとつづつ真心を込めて焼き上げご提供いたします

旬彩洗心では、数種類の中からお客様のご希望の食材をお選びいただき、目の前で焼き上げご提供いたします。焼きたてアツアツの料理を舌だけでなく目でもお楽しみ下さい。


男鹿の旬の食材で彩られたお品書きをご堪能下さい。

男鹿の食材を知り尽くした板前が作る男鹿の旬の食材を一品ずつコース料理にてご提供致しております。素材本来の味を尊重しながら、さらに一手間をかけた旬の味覚をご堪能ください。